ないものを作り出す
面白さを伝えたい

「麺屋やまひで」を2014年に創業するまで50店以上の飲食店の新規開業を手がけてきました。多い時には1年に10店舗の開店を抱えていたことも。そのノウハウを活かした「麺屋やまひで」は、徹底した商品開発、店舗経営、人材育成、プロモーションとマーケティングで国内だけでなく海外にも進出しました。